ブロッコリーとベーコンンのペペロンチーノ

ブロッコリーとベーコンンのペペロンチーノの画像

Description

旨味のぎゅっと詰まったベーコンとブロッコリーで、大満足の1品!

材料 (2人前)

にんにく
1かけら
オリーブオイル
大1
鷹の爪輪切り
小1
塩こしょう
小1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、厚切りベーコンは2㎝幅に切る

  2. 2

    にんにくはスライス

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、鷹の爪輪切り、にんにくを入れ弱火で熱します

  4. 4

    香りがでできたら、ベーコン、ブロッコリーを入れ中火で炒めます

  5. 5

    ブロッコリーがしんなりしてきたら塩こしょうをし、炒め合わせ出来上がり

コツ・ポイント

ブロッコリーは電子レンジで加熱をしといたほうがよい。少しでも柔らかくなるため。。
にんにくはチューブでもよい

このレシピの生い立ち

麺がなくてもブロッコリーとベーコンがあればペペロンチーノ風の出来上がり
レシピID : 6759167 公開日 : 21/04/30 更新日 : 21/04/30

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