彩素麵のフルーツデザート

素麵はデザートには長いので、茹でるときに半分に折ります。彩麺はデザートなので、軽めに100g盛ります。
蜜汁は控えめで上品な甘みですが、お好みで蜂蜜を増量します。
後は見栄えの良いように、フルーツのサイズを調整。トッピングします。

彩素麵は彩野菜が練り込まれて、彩が良く味わいが深い。これはデザートにピッタリの素材です。

蜂蜜は果糖のみなので、上品な甘みが出せます。
後はデザートらしく、フルーツを添えて見ました。
素材が素麺なので箸で頂きます。