かに玉

カニカマは繊維に沿ってほぐしておく。スナップえんどうは塩ゆでし斜め切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

ボールに卵を割り入れ白だし（大さじ1/2）を入れて溶きほぐしておく。

鍋に水100ｃｃと白だし（大さじ1）と片栗粉を入れて混ぜ中火でとろみがつくまで加熱しごま油（小さじ1）を混ぜる。

4.を器に盛り3.のあんをかけたらできあがりです。