鶏胸肉であっさり青椒肉絲
ベアー12
作り方
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1
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たけのこ、ピーマン細切りにする。
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2
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鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、お酒と塩で下味をつけ、片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンに
2を入れて炒める。火が通ったら一旦取り出す。
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4
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そのフライパンに1を入れて炒め火が通ったら3を戻りしれて○印で味を整えて完成
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コツ・ポイント
強火で手早く。
一旦鶏胸肉は炒めて取り出すこと。
一旦鶏胸肉は炒めて取り出すこと。
このレシピの生い立ち
残り物で
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ベアー12
