キャベツのごま味噌和え

キャベツは太めの千切りにする。耐熱容器に入れてラップをしてレンジに柔らかくなるまで加熱する。そのまま冷ます。

合わせ調味料を作っておく。

キャベツが冷めたら水分を絞り2に入れて和える。