簡単!美味!豚こまときのこの梅バター炒め

簡単!美味!豚こまときのこの梅バター炒め

Description

梅&バター♪
酸味としっかりめの味で、ごはんがすすみます♪

材料 (2~3人分)

豚こま切れ肉
250g
しめじ
1パック
えのき
1袋
☆梅肉(チューブ)
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
バター(チューブ)
10g(20センチ)

作り方

1

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油をひかずに豚肉を炒め始める。
半分くらい火が通ったら、しめじとえのきを入れる。

2

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全体に火が通ったら、☆の調味料とバターを入れる。
少し火を強めて、全体に味を馴染ませるように炒める。

3

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出来上がり♪

4

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豚こま切れ肉を使った料理なら、
レシピID:6749971
『豚肉とピーマンのカレー炒め』も
簡単でオススメです♪

コツ・ポイント

豚肉ときのこを炒めたときに水分が出た場合は、キッチンペーパーで拭き取ってから、調味料を入れた方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

豚こま、しめじ、えのきが安かったので
レシピID : 6764446 公開日 : 21/05/04 更新日 : 21/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2021/06/12

写真

梅がなかったので紫蘇チューブで作りましたが、いい香りとともに美味しく出来あがりました!!

もっちちー

2021/05/12

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細竹ときのこの種類を増やして作りました。梅味が良いです。

クック8J0LFQ☆

2021/05/11

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冷蔵庫に残ってた少しの小松菜もプラス。冷凍してたキノコ類をバサっと使いました。梅バター味 さっぱりしていて本当に美味しいレシピ!

sjhappy

2021/05/07

First tsukurepo mark
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梅肉のチューブがなかったので梅干しを入れました。さっぱりだけどこってり、ご飯がすすみます!

もこてんもこ