はちみつレモンdeミルクプリン

牛乳を鍋にいれ、中火で砂糖を溶かす。沸騰しないように、砂糖が溶ける程度の温度で大丈夫。

耐熱容器に粉ゼラチンをいれ、大さじ1の水でふやかす。
ふやけたらレンジ(600w)で溶かす。

溶けたゼラチンを①に入れてよく混ぜる。バニラエッセンスを数滴混ぜ、粗熱がとれていればそのままカップに注ぎ込んで冷蔵庫へ。

そのまま冷蔵庫で冷やす。
ミルクプリンが固まったらレモンソースをかけて出来上がり。