私の好きな新玉ねぎ塩麹オムレツ

Name: 私の好きな新玉ねぎ塩麹オムレツ
Ingredients: 卵 3個; 新玉ねぎ(普通の玉ねぎでも) 小1/2; オリーブ油(お好きな油でも) 大さじ1/2; 塩麹 大さじ1/2; 白胡椒 少々; マヨネーズ 大さじ1/2

Description

塩麹でコクが出て玉ねぎの甘みがとても美味しい、この頃お気に入りのオムレツです♡
ご飯にもパンにも合いますよ♡

3個

小1/2

オリーブ油(お好きな油でも)

大さじ1/2

塩麹

大さじ1/2

白胡椒

少々

マヨネーズ

大さじ1/2

手早くざっくり火を通してフンワリ仕上げます♡

腸活で塩麹を常備しているのでなるべく使いたく、玉ねぎも沢山摂りたい食材なので、それを使った朝に簡単なオムレツです♡
作りやすいくて美味しいからリピリピしてます♡
新玉ねぎで作ると甘み増し♡

レシピID : 6765267 公開日 : 21/05/05 更新日 : 21/05/05

1件 (1人)

2021年9月21日

初れぽ

玉ねぎが甘く塩麹で味が円やかマヨでふんわり美味なオムレツでした😊ケチャップなしでイケました。私も腸活で塩麹常備です。