チキン・アラビアータの画像

Description

トマトの爽やかな風味と辛さがgood !♪♪♪(^○^)♪♪♪

材料 (4人分)

5個
1本
5〜6本
砂糖
大さじ2
塩(マカロニを茹でる時小さじ1)
小さじ2
鷹の爪
2つまみ
一味
好み
味の素
少々
唐揚げチキンバー(スーパー惣菜)
適量
ブーケガルニ
1袋
白胡椒
少々
材料、順不同です(^_^*)

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。
    住んでるとこ分かっちゃいますね(笑)

  2. 2

    写真

    マカロニを少し硬めに茹でます。
    9分→6分
    OK Google タイマー6分♪(^O^)

  3. 3

    写真

    メークイン、玉ねぎ、人参を乱切りにします(╹◡╹)

  4. 4

    写真

    ウインナーもザックリと切ります(╹◡╹)

  5. 5

    写真

    玉ねぎ以外の具材に水を浸るぐらい入れ、ブーケガルニを入れて茹でます。

  6. 6

    写真

    メークインと人参に火が通ったら玉ねぎを入れ煮込みます。

  7. 7

    写真

    玉ねぎの色が半透明になったら、茹でたマカロニとトマトジュース1パックを入れて一煮立ちします。

  8. 8

    写真

    一煮立ちしたら、アラビアータソースを入れ、砂糖、塩、鷹の爪、一味、白胡椒、味の素、で好みの味に仕上げます
    (^○^)

  9. 9

    写真

    スーパーで買った、唐揚げチキンバーを入れて、ザックリ混ぜて衣にソースを染み込ませます( ^ω^ )

  10. 10

    写真

    完成です( ◠‿◠ )
    チキンがしみしみでバリうまです♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はケチャップで代用してください。具材は何でもありだと思います。
チキンも生を焼いて入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

1回で食べれない量のチキンバーを買ってしまったので、味変のつもりで作りました( ^ω^ )
油っ気が無くなって食べ易くなりましたよ♪
レシピID : 6765544 公開日 : 21/05/05 更新日 : 21/05/05

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