簡単！やみつき大根漬け

大根、きゅうりは乱切りにして、塩をまぶして数分おきます。

めんつゆ、ポン酢を同量用意し、あわせておきます。

野菜とつゆを、密封できる容器、またはビニールに入れ、冷蔵庫で１晩寝かせます。
汁は再度利用できます。