アーモンドチーズちくわの甘辛焼き
作り方
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1
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材料はコチラです。
※今回は3本ですが4本でも◎
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2
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ちくわは横半分に、チーズは縦半分に切る。
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3
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ちくわの切り口の方から、チーズを詰める。
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4
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片栗粉を軽くまぶす。
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5
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フライパンに油を引いて【4】のちくわを並べて加熱する。
※中火で約2ふん
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6
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時々、転がす。
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7
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合わせておいた調味料を回しかける。
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8
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全体にタレが絡むように、動かしながら30〜60秒加熱する。
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9
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できあがり。
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10
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熱々をおつまみ、おかずにしても◎
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11
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冷ましてお弁当にいれても◎
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コツ・ポイント
・ベビーチーズはアーモンド入りにしましたが、プレーンでも◎
・コチュジャンで辛味を調整する。入れなくても◎
・コチュジャンで辛味を調整する。入れなくても◎
このレシピの生い立ち
おつまみにも、お弁当おかずにもできるメニューを作りました。