もやしとニラのゆかり和えの画像

Description

ゆかりでさっぱり♡

材料

大さじ2
1袋
1袋
大さじ1くらい
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1
大さじ1
にんにくチューブ
2cm
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    鶏ささみを酒をまぶしラップを軽くして、600wで1分半くらいチンする!

  2. 2

    ひっくり返してさらに1分チンしたらそのまま予熱で火を通しておく。

  3. 3

    さめたら滑りを洗い流して割いておく。

  4. 4

    もやしは600w3分くらいチン。
    水気をしっかり絞る。

  5. 5

    ニラは5センチくらいに切って茹でる。水気をよく絞る。

  6. 6

    具材をすべてボールに入れて☆を加えてよく混ぜる。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてゆかりが馴染んで色付いたら完成♡

コツ・ポイント

ゆかりは味をみながら入れて下さい♡
水菜で作っても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べたサラダを再現しました!
レシピID : 6768969 公開日 : 21/05/07 更新日 : 21/05/07

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