抹茶・サブレ・ポロン

下準備
薄力粉　50gは150°で5分ロースト
天板にオーブンペーパーを敷く
オーブンは160°に予熱を入れる

フードプロセッサーを使います
バターを入れて回し　塩　粉糖を入れて回す　アーモンドプードルを入れ回す

牛乳を加え回し薄力粉と抹茶を加え回す　
この時固いようならショートニング　大さじ1を加え回す

台の上にグラニュー糖散らして　その上に生地を転がしてグラニュー糖をまぶす
1cm〜1.5cmにカットして天板にならべる

160°のオーブンで20分焼く　焼き上がりは天板から外して冷ます