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ほうれん草と半熟炒り卵の胡麻和え

ほうれん草と半熟炒り卵の胡麻和えの画像

Description

緑と黄色で綺麗です　お弁当にも

材料

ほうれん草
1/2
胡麻
大さじ2
卵
1個
■ 塩少々
麺つゆ
大さじ1
水
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩茹でして水にさらして軽く絞る

  2. 2

    写真

    胡麻を吸って麺つゆで伸ばす　濃縮なら少し水を入れる

  3. 3

    卵は塩少々で半熟炒り卵にする

  4. 4

    ほうれん草を2に入れてまぜる

  5. 5

    写真

    半熟炒り卵を乗せて軽く混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

ほうれん草はたっぷりの湯で塩多めで茹でます

このレシピの生い立ち

新しいすり鉢を購入してもごまのレシピを作りたくて
レシピID : 6770241 公開日 : 21/05/07 更新日 : 21/05/07

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ma’am
ほうれん草と半熟炒り卵の胡麻和え
by ma’am