てりやき豆腐ハンバーグの画像

Description

簡単材料でヘルシー豆腐ハンバーグ!
ミニサイズにしてお弁当にも

材料 (3人分)

150g
○ 塩胡椒
適量
○ ナツメグ
適量
* みりん
大さじ3
* 醤油
大さじ1
* 酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ○の材料をすべてボウルに入れる

  2. 2

    写真

    よく練り混ぜる

  3. 3

    写真

    フライパンに成型しながらのせる

  4. 4

    写真

    上下を返し焦げ目をつけたら弱火にして中まで火を通す

  5. 5

    写真

    余分な油や水分を拭き取り、合わせておいた*を回し入れて絡める

  6. 6

    写真

    テリが出てきたら火を止めて出来上がり

  7. 7

    写真

    いただきまーす

コツ・ポイント

・てりやきダレの甘みはたっぷりのみりんで

このレシピの生い立ち

ヘルシーにお肉を食べようと、豆腐ハンバーグをつくりました

レシピID : 6770488 公開日 : 21/05/09 更新日 : 21/05/09

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