さっぱり梅そうめん【納豆で味変も!】

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Description

暑くて食欲がないときにでも、さっぱりと食べられる白だしのおそんめんのレシピです。途中で納豆を追加して、味変も楽しめます。

材料 (1人分)

2束(100g)
梅ぼし
1/2個
1枚
1/2個
すりごま
小さじ2
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    梅干しはたたいておく。
    大葉は千切り
    みょうがはみじん切り
    いりごまの場合はすっておく。

  2. 2

    そうめんをゆで時間通りにゆで、流水で冷やす。

  3. 3

    器に水と白だしをいれて、そうめんも加え、上に全ての具をのせ完成。

  4. 4

    途中で飽きたら、納豆1パックを加えると美味しいです。(お好きな方は、はじめからでも)

  5. 5

    白だしは商品によって塩分量が異なるので、調整してください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普通のめんつゆで食べるおそうめんに飽きた時に、大好物の梅干しをを使ったレシピを考えました。ぶっかけだと、洗い物が少ないのもうれしい!
レシピID : 6770664 公開日 : 21/05/08 更新日 : 21/05/08

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1 (1人)
初れぽ
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ぼっさんずらぶ♡
二日酔いに良いー♡納豆がなかったので、また次回味変してみたいと思います^_^ ありがとうございました!