トマトもはいる!!キムチ鍋ラーメン

トマトもはいる!!キムチ鍋ラーメンの画像

Description

キムチ鍋にトマトはとってもあいますよ!しめのラーメンも良いけれど、ラーメンを入れてぐつぐつ煮たラーメン鍋もGOOD!

材料 (一人分)

ミツカンキムチ鍋つゆ
半分
50g
100g
80g
20g
20g
10g
20g
ラーメン生麺 太麺
60g
25g
適量
30g

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を切り、肉も一緒に鍋に盛り付ける。(トマト、万ねぎ以外)
    キムチのスープをいれ火にかける。

  2. 2

    写真

    野菜と肉に火が通ったらラーメンをいれ煮る。仕上げにトマトをのせ、とき卵と万能ねぎをいれ、ふたをする。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

トマトはあまり小さくなりすぎないようにカットし、火にかけすぎないようにするとトマトのおいしさが残ります。逆にトマト嫌いの人にはよく火にかけスープと一体化させてしまうと食べられてしまうと思います。

このレシピの生い立ち

私の好きな、キムチ鍋、ラーメン、トマトのすべてを思い切って全部一緒にしてみました。
レシピID : 677120 公開日 : 08/11/05 更新日 : 08/11/05

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