#油大さじ2杯で作る簡単サバの#竜田揚げ
作り方
コツ・ポイント
サバは骨の無いものを使います。骨付きなら丁寧に取ります。手に着いた魚の匂いは塩で手全体をこすってから台所洗剤で洗うと取れやすいです。サバが崩れても焼くと、まとまりますのでそのまま焼きます。片栗粉はたっぷり目に着けるとカリッと出来上がります
このレシピの生い立ち
焼き鯖に飽きたら作ります。食べ易いので#魚嫌いな子供にも#好評です。青魚はDHAが豊富なので努めて取る様にして居ます。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索