キャベツとスナップえんどうのゴマサラダ

キャベツは太めの千切りにする。塩揉みをしてしばらく置いてから水分をしっかり絞る。

スナップえんどうは筋を取りゆでるかレンジ加熱する。ID6193764

合わせ調味料を作っておく。スナップえんどうが冷めたら食べやすく切る。