もずくとお麩のお味噌汁の画像

Description

基本、米よりツルツルが好きな息子。ツルツルとはラーメンうどん、麺類のことですが、どうやらもずくもツルツルだそうw

材料

適量
鰹だし
大さじ1
味噌
適量
適量
 

作り方

  1. 1

    もずくを水ですすいで塩気があれば水につけて何度かながす

  2. 2

    写真

    お鍋に飲む人数分お椀に水を入れてお湯を沸かします。沸々したらもずくをいれて。

  3. 3

    とろとろになって沸騰しやすいので注意して←見ていない間に吹きこぼれましたw

  4. 4

    うちはかつおだしをスプーン二杯。味噌。砂糖を少々。ご家庭のお味噌汁の味を

  5. 5

    写真

    かわいい星のお麩を見つけました

  6. 6

    写真

    お椀によそってからお麩を入れても良いし、今回は火を消してお鍋にお麩を入れてからよそいました。星のお麩可愛い!!

コツ・ポイント

大人は小ネギを入れて食べました。みょうがでも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

以前普通の形のお麩を嫌がってたので、カラフルな星ならマリオのスターだ!とか言って食べるかなと思いお味噌汁に。案の定、スターだ!!とテンション上がって食べてくれた息子でしたw
レシピID : 6771838 公開日 : 21/05/09 更新日 : 21/05/09

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