和風スクランブルエッグ（なたね玉子）

Name: 和風スクランブルエッグ（なたね玉子）
Yield: １人分
Ingredients: 卵 ２個; 市販のめんつゆ（希釈タイプ） 大さじ1/2; 水 大さじ1/2; 万能ネギ 適宜

Description

出汁巻玉子のように形を整えなくてよいので、気楽に作れます。具は入れなくてもいいし、色々好みで変えるのもあり

２個

市販のめんつゆ（希釈タイプ）

大さじ1/2

大さじ1/2

適宜

具は万能ネギの他、長ネギ、三つ葉や絹さやなどでもよいし、入れなくても充分美味しい。このめんつゆの分量は「創味のつゆ」によるもの。濃さによって水の分量を変えるが、水分量は卵2個に対して大さじ1〜1.5までが適当

子どもの頃、母がよく作っていた「なたね」を再現してみました

レシピID : 6776629 公開日 : 21/05/12 更新日 : 21/05/12

2件 (2人)

2022年10月3日

卵6個で作りました(๑>◡<๑)小ネギ半束で作りました。息子も美味しいとパクパク食べていました😄

2021年6月14日

初れぽ

なたね玉子って言葉、初めて知りました。優しいお味で美味しかったです。ありがとうございます。