オクラ・たこ・エビのもずく和えの画像

Description

暑い時期、甘酢でさっぱりと☆彩り良く見た目も涼しげ?

材料 (4~5人分)

200g
茹でエビ(サラダエビ)
100g
5~6本
★米酢
100cc
★さとう
大さじ3
★塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    たこはぶつ切り・オクラは茹でて1cmくらいの斜め切り・ミニトマトは半分に切りボールに全て入れる。

  2. 2

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    1️⃣のボールにもずくと甘酢の材料★を加えて混ぜる。

  3. 3

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    冷蔵庫で冷やしてから器に盛り出来上がり。

  4. 4

    写真

    ミニカップに入れてお弁当にも☆

  5. 5

    ※199511mikiさん♪
    つくレポありがとうございます。
    美味しいと言っていただきとても嬉しいです(^^)

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすことで暑い時期にひんやりさっぱりと☆
もずくは味付けカップ入りを使うと味付けしなくて良いので楽チンです♪
『べんりで酢』があれば甘酢を作らなくて良いのでこれまた楽チン♪

このレシピの生い立ち

もずくだけではシンプル過ぎるので、彩りも良いエビ・タコ・オクラ・ミニトマトを加えてみました♪
レシピID : 6777122 公開日 : 21/05/13 更新日 : 21/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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199511miki
とっても簡単にできてしかも美味しかったです! 作り置き用に4人分作っておいたのに、旦那が1人でペロッと食べてしまいました笑