温野菜と蒸し豚肉のポン酢仕立ての画像

Description

簡単、ヘルシーに温野菜が食べられます。

材料 (2人分)

1/4個
 
生姜
小さじ1
七味唐辛子
少々
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ、エリンギ、豚バラ肉を食べやすい大きさにカットし、蒸し器に入れます。

  2. 2

    10分ほど蒸し器にかけ、キャベツがしんなりし、豚肉の色も変わったらお皿に盛り付けます。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付け、生姜と七味唐辛子、ポン酢をかけて完成です

コツ・ポイント

七味唐辛子をかける店がポイントです。豚バラ肉は薄切りを選びました。

このレシピの生い立ち

キャベツが余り、温野菜として食べたいと思ったのがきっかけです。
レシピID : 6777955 公開日 : 21/05/12 更新日 : 21/05/12

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