青梗菜とカニカマの中華炒めの画像

Description

青梗菜の緑とカニカマの赤を綺麗に仕上げる塩あんかけで!

材料 (3人分)

2束
1パック
50cc
★酒
50cc
★砂糖
小さじ1
★塩
小さじ1/3
★中華だし
小さじ1
小さじ1/2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します。

  2. 2

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    青梗菜を洗って茎と葉をわけながら3センチ幅に切ります。

  3. 3

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    ★水、酒、砂糖、塩、中華だし、片栗粉を混ぜておきます。

  4. 4

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    ごま油をあたため、茎を3分炒めます。

  5. 5

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    葉を加えて1分炒めます。

  6. 6

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    カニカマと★を加えて1分炒めます。

  7. 7

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    とろみがでたら完成です。

コツ・ポイント

★は入れる寸前によく混ぜてください。

このレシピの生い立ち

青梗菜を食べるとストレス軽減にいいって✨
レシピID : 6779245 公開日 : 21/05/13 更新日 : 21/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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クックプ~
チンゲン菜のシャキシャキがまた美味!簡単にできて助かりました
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クックVOY1Q3☆
簡単でチンゲン菜がシャキシャキ。カニカマと塩あんがいい味ですね。とっても美味しかったよ。
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やぁやん☆
料理が得意じゃない私でも、簡単に美味しく出来ました。賞味期限がギリギリだったしらす干しを足してみました。