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中華ハンバーグ

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Description

大人から子供までみんな喜ぶハンバーグです！
人参やピーマンが嫌いなお子さんでもみじん切りならわからない！

材料 （4人分）

玉ねぎ
2玉
卵
1個
ひき肉
300g
人参
1本
ピーマン
2個
パン粉
1/2カップ
牛乳
大さじ2
マヨネーズ
約50g

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにして飴色になるまで炒め、その後粗熱をとる

  2. 2

    粗熱をとった1をひき肉に加える

  3. 3

    パン粉、牛乳、マヨネーズを2に加え混ぜる

  4. 4

    形を作って焼く

  5. 5

    もしタネが余ったりしたらピーマンの肉詰めなんかに活用してください！

コツ・ポイント

タネのゆるさをみてパン粉を足してください

このレシピの生い立ち

家族にリクエストされて作りました！
レシピID : 6780718 公開日 : 21/05/14 更新日 : 21/05/14

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自称料理家R様
中華ハンバーグ
by 自称料理家R様