あったか♪ ちゃんぽん風うどん
Description
野菜をたっぷり炒めてうどんといっしょに。
とんこつラーメンのスープの素で簡単♪
とんこつラーメンのスープの素で簡単♪
cocoko
材料
（２人分）
２玉
６０ｇ
1/3本
小1/2個
３～４枚
１０枚
ラーメンスープ（とんこつ）の素
２袋
塩・こしょう・サラダ油
適量
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をいためます。色が変わったら、にんじん、玉ねぎを加えて炒めます。
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2
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キャベツ・きぬさやを加えて、さっと炒めます。塩・こしょうで味をととのえます。
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3
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スープを分量のお湯でといておきます。
スープをフライパンに注ぎいれ、沸騰させます。
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4
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別鍋でお湯をわかし、うどんを１分ほど温めておきます。
湯きりしたうどんをフライパンに加えて、ひと煮立ちさせます。
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5
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全体に味がなじんだら、できあがりです。
塩・こしょうをお好みで。
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コツ・ポイント
お好みで、もやしやきくらげ、えび・いかなど具を入れてどうぞ。
このレシピの生い立ち
市販のラーメンスープを使って、簡単に。
cocoko
