えんどう豆とキャベツの鷄ミニハンバーグ♪

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Description

今が旬のえんどう豆と春キャベツ♪簡単にヘルシーにいただきましょう(*´꒳`*)

材料 (2人分)

えんどう豆
10本位
2〜3枚
塩コショウ
適量
マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

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    ミンチに塩コショウふります(о´∀`о)

  2. 2

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    えだ豆のすじをとりキャベツを洗います( ^ω^ )※簡単すじ取り載せてます♪レシピID:6775231

  3. 3

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    えだ豆とキャベツを思いっきりみじん切り…のつもりですが私包丁さばきが下手なのでざく切りー('ω')

  4. 4

    写真

    ミンチとざく切り野菜とマヨネーズと片栗粉を混ぜます♪

  5. 5

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    丸めてサラダ油を熱したフライパンで両面こんがり焼きます(๑>◡<๑)

  6. 6

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    焦げ目がついたらできあがりー(*'▽'*)

  7. 7

    写真

    ぽん酢をかけてもおいしいよー♪

コツ・ポイント

えだ豆とキャベツに限らずお野菜なんでもOK☆ミンチと好きな野菜があれば簡単にできちゃいます♪つなぎもマヨネーズと片栗粉だけなので楽ー(*´꒳`*)

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらいました♪つなぎがマヨネーズと片栗粉だけなのにまとまりがすごくてびっくりしました(´⊙ω⊙`)小さめに作るので冷凍すればお弁当のおかずにも最適✌︎('ω'✌︎ )冷蔵庫に余ったお野菜でぜひ挑戦してみてください♪
レシピID : 6781447 公開日 : 21/05/15 更新日 : 21/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックVNS4OY☆
コストコの赤身70%の牛豚挽肉でつくりました!キャベツはなかったので入れませんでしたがポン酢をかけてとてもおいしくできました!