小麦粉不使用◎おから入りバナナケーキ

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Description

バナナのおかげでおからのパサパサ感なく、優しい甘さ。一口大にカットして、冷凍庫に保存しておけば食べすぎ防止にも◎

材料 (100均で買えるバッド1枚分)

2本
1個
三温糖(上白糖でも可)
30g
シナモンパウダー
香り付け程度
少々
飾りのバナナ
1/2
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    バナナ、生おからをミキサーにかける。

  2. 2

    写真

    その他の材料をミキサーにポンッ。
    (バターはあらかじめレンジで温めて液状にする※加熱しすぎ注意)

  3. 3

    写真

    クッキングペーパーを敷いたバッドに流し込み、ゴムベラなどで表面を平にする。カットしたバナナを飾る。

  4. 4

    写真

    180度に予熱したオーブンで20分焼く。
    (焼き加減はお好みで調節してください。)

  5. 5

    写真

    粗熱を取ったらふんわりとラップして冷蔵保存。一晩置いたら優しく一口大にカット。

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

はじめにオーブンを180度予熱忘れずに◎
焼いた直後は崩れやすいのでご注意下さい

このレシピの生い立ち

お菓子が食べたいけどカロリーが気になる、食物繊維も欲しい!と思いレシピ作成。
レシピID : 6783464 公開日 : 21/05/16 更新日 : 21/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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あそ☆はなはな
はちみつを入れて作りました。簡単で美味しく4回目です^^