厚揚げキムチ炒め

厚揚げは1口大の大きさにカット。
ニラ、エノキもザク切りに。

フライパンにゴマ油大さじ1を熱して厚揚げを広げて入れます。火力は中火で。

2分後キムチをフライパンにばらしながら入れ、エノキも投入。厚揚げに焦げ目をつけたいのでまだ混ぜません。