時短・新ジャガと春キャベツのチキンカレー

フライパンにサラダ油を注ぎクミンシードを入れてから火をつけて弱火で加熱します。

香りが出てきたら鶏肉を入れて炒めます。火が通ったら皮ごとさいの目に切ったジャガイモを入れ全てのスパイスと塩で味をつけます

ざく切りにしたキャベツを加えたら水を注ぎ、蓋をして10分ほど蒸し煮にします。ジャガイモに火が通ったら味を調えて完成です。