新玉ねぎと大豆ミートの甘辛カレー炒め

乾燥大豆ミートは表示通りに戻します。玉ねぎはくし切りにしほぐします。☆は合わせておきます。

フライパンに大豆ミートを乾煎りし水気を飛ばしたら、玉ねぎ、塩コショウ少々、オリーブオイルを回しかけ、中火で炒めます。

玉ねぎと大豆ミートに焼き色がついたら☆を加え、味を全体にしっかり絡めながら炒め合わせて完成です。味は塩で整えて下さい。