覚書 ご飯がススム！だし

◎を中火で沸騰させ沸騰後1分して火を切りすぐに干し椎茸をいれ常温になるまで放置。

野菜を１センチ角ほどに切りタッパーにいれる。

☆を②にいれ常温に戻った①を加え混ぜ、ラップをして半日～1日置く。