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ツナは油を切ります。キムチはあらみじん切りにします。
ボウルで粗くみじん切りにした青じそ、マヨネーズと①を混ぜます。
餃子の皮で包みます。
油をひいたフライパンで中火で焼き、こんがり焼き目がついたら、弱火にし、大さじ1程度の水を加えて蓋をし、蒸し焼きします。
水分がなくなりパチパチ言い出したら、蓋を取り、ごま油をまわしかけて火を止めます。
盛り付けて出来上がりです。