好きな具たっぷり♪簡単アヒージョの画像

Description

好きな具を好きなだけ入れてみんなでワイワイ♪
ワインと共に…バケットにのせて…そのままで…好きな食べ方で楽しんで下さい。

材料 (たくさん)

好きなだけ
好きなだけ
にんにく
1片
オリーブオイル
ひたひたまで
あらびき黒胡椒
好きなだけ
岩塩
適量
あれば唐辛子
好きなだけ

作り方

  1. 1

    にんにくを切る。(薄切り)
    スキレットにアンチョビ、にんにく、オリーブオイル(大さじ1)を入れて中火にかける。

  2. 2

    アンチョビをつぶしながら炒めオイルに香りがうつってきたら、岩塩 黒胡椒(唐辛子)具材を入れて全体にオイルをからませる。

  3. 3

    ひたひたになるまでオリーブオイルを追加する。オイルがはねないよう、火加減を調整しながら温める。
    熱々になったらできあがり

コツ・ポイント

アンチョビ&にんにくがいい味 出してくれるので 何度か作って自分の好きな量を探すといいと思います。

このレシピの生い立ち

自分の好きな具材でたくさんアヒージョ食べたくて 作ってみました。本格アヒージョではなく、ずぼらな家庭アヒージョです♪
レシピID : 6788294 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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Coちむ
リピです!久しぶりに食べたくて
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Coちむ
簡単にアヒージョを作りたくて。
初れぽ
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イロピリン
お家で作ると具がたっぷりで嬉しいです~♡