スープdeロールキャベツ
sonop
作り方
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1
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タマネギ、椎茸をみじん切りにし、電子レンジで１分程加熱しさます。
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2
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キャベツもラップして加熱します。又は茹でる。
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3
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ひき肉、さめた１
塩こしょう、片栗粉を入れて捏ねる
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4
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捏ねたら、楕円に丸めキャベツで包み楊枝で止める
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5
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鍋に４を入れてかぶるぐらいの水とコンソメを入れて煮る
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6
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火がとおってきたら、水分を少なくします。
（だいたい120〜130cc程にします。）
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7
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６の中にスープの素と生クリームを入れて溶かします。
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8
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沸騰したらできあがり。
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コツ・ポイント
６、７で水分を調節するときは、濃さを見ながらして下さい。
パンや、パスタにも合うソースです
パンや、パスタにも合うソースです
このレシピの生い立ち
クノール® 1日分の緑黄色野菜スープのモニターに当選したので、
ロールキャベツの味付けにスープを使ってみました。
ロールキャベツの味付けにスープを使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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