ズボラママの簡単炊き込みご飯☆
作り方
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1
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お米をといで内釜に入れる☆(私は内釜でといでしまいます(^^;)
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2
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めんつゆを入れてから
4合の目盛りまで水を入れる
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3
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油あげをざるに入れてお湯をかけて湯どうしする!する事で余分な油がなくなります。
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4
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油あげを横に4等分、縦に細かく切っていきます!
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5
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人参をいちょう切りにします。
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6
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しめじを根元を切り根元を捨てます。食べやすいように私はさらに半分に横に切ります。しいたけの場合は薄切りで!
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7
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釜に入れて炊飯!
炊き込みご飯の炊飯モードがある方は炊き込みご飯モードで☆
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8
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追記☆たんぱくを入れたい時鶏肉でもいいですが、小さい子にはオイル不要のツナ缶がオススメです☆
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9
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ツナ缶をいれる場合私は油あげはいれません(*^^*)
米4合でめんつゆは140CCいれています☆
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10
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大人用は4合でめんつゆは140CCがオススメです☆
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コツ・ポイント
油あげを湯どうしする事でヘルシーにさっぱりとした仕上がりになります!一歳半の子供でも食べられるように少し薄味です☆めんつゆでお好みの濃さに調整してくださいm(_ _)m
このレシピの生い立ち
子供がまだ小さい為市販の炊き込みご飯の元じゃなくても簡単に作れる方法を考えました(^_^)/