簡単えのきと白菜の蒸し煮
作り方
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1
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白菜は5センチ幅くらいに切る。
ベーコンは2センチ幅に切る。
えのきは石付きを切り取りほぐしておく。
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2
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フライパンに具材を白菜、えのき、ベーコンの順に入れて水を加え蓋をして3分くらい蒸す。
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3
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ほんだしとポン酢を加えて混ぜてさらにまた蓋をして白菜の芯の部分が柔らかくなるまで中火で煮る。
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コツ・ポイント
蒸すだけ!
このレシピの生い立ち
ダイエット中に考えました!
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白菜は5センチ幅くらいに切る。
ベーコンは2センチ幅に切る。
えのきは石付きを切り取りほぐしておく。
フライパンに具材を白菜、えのき、ベーコンの順に入れて水を加え蓋をして3分くらい蒸す。
ほんだしとポン酢を加えて混ぜてさらにまた蓋をして白菜の芯の部分が柔らかくなるまで中火で煮る。