包丁要らず!たった2分でピーマンのお浸し

包丁要らず!たった2分でピーマンのお浸しの画像

Description

あと1品ほしいとき、お弁当の隙間埋めに大活躍(^-^)v

材料 (1人分)

1個
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1/3
かるくひとつかみ

作り方

  1. 1

    ピーマンはよく洗い、手で半分に割き、ヘタとワタを取ります。

  2. 2

    一口大にちぎって耐熱容器にいれふんわりラップでレンチン1分。

  3. 3

    いったんとりだし、めんつゆをまぜてレンチン20秒。お皿に盛り付け、鰹節をかける。

コツ・ポイント

手でピーマンを割くことで包丁とまな板を洗う必要がありません。

このレシピの生い立ち

子供と一緒に料理するさいに包丁を使うのが怖くてちぎらせました。
レシピID : 6790255 公開日 : 21/05/20 更新日 : 21/05/20

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こずっぺ
簡単美味しいですね😋🍴💕