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ニンジンは細切り、ほうれん草はザク切りにする。コンテナ容器にもやしと合わせて入れ、フワッとラップし600Wで2分半加熱。
1の野菜にごま油をからめる。丼にご飯を盛り、野菜、ツナ(缶汁も)、キムチを彩りよく盛り付けて中心に卵黄を落とす。
刻んだネギ、マヨネーズ、コチュジャンを添えて完成!