まーぼー風じゃが炒め

じゃがいもとピーマンは千切り。
☆の調味料を合わせておく。

フライパンにごま油大１、にんにくしょうがとみじん切りネギを炒め、香りがたったら豚ひき肉を投入する。

ひき肉の色が変わったら、じゃがいもとピーマンを投入。じゃがいもが透明になり、少ししんなりするまで炒める。