鶏胸肉とさつまいもの炊き込みご飯

米を洗い、ざるにあけておく。

さつまいも、えのき、鶏胸肉を一口大に切る。さつまいもは水にひたしておく。

鶏胸肉はサラダ油をしいたフライパンで炒め、醤油、酒、みりんで下味をつける。

炊飯器に米、醤油、酒、みりん、砂糖、塩を入れる。
水を2合に合わせる。

さつまいも、えのき、鶏胸肉、サラダ豆を入れてスイッチオン。
炊けたら完成！！
よく混ぜて食べてください。