鮭とエリンギの味噌バターホイル焼き

鮭とエリンギの味噌バターホイル焼きの画像

Description

味噌バターでコクのあるホイル焼きです(*'▽')★

材料 (1人分)

1切れ
1/3本
バター
5g
【調味料】
みそ
小さじ1
みりん
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    長ねぎを斜め薄切りにする

  2. 2

    エリンギを半分の長さに切って、薄切りにする

  3. 3

    【調味料】を混ぜ合わせる

  4. 4

    アルミホイルに長ねぎを散らし、生鮭をのせる

  5. 5

    生鮭に【調味料】をぬり、エリンギをのせる

  6. 6

    アルミホイルをしっかりと包む

  7. 7

    蒸し器に水を入れて沸騰したらホイルをのせて蓋をし、中火で13分蒸す。

  8. 8

    ホイルを開いてバターをのせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2020.10.5
レシピID : 6797724 公開日 : 21/05/25 更新日 : 23/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
黒めんぼう
エリンギなくてしめじになりましたが美味しいです。何より洗い物が楽!(当社比 )やったーー