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えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め

えのきニラもやしオイスターソースだけ炒めの画像

Description

色々調味料不要！味付けはオイスターだけのシンプル炒め。えのき77円、もやし18円、ニラ57円今日のご飯152円。

材料 （2人分）

▼サラダ油
大1
▼えのきおしり切って2等分
1袋
▼もやし
1袋
▼ニラざく切り
1/2袋
オイスターソース
大1

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちら

  2. 2

    写真

    大きめのフライパンに油、▼を順番にのせる。えのきほぐす時は大きめ。直径1cm位に。

  3. 3

    写真

    えのきを広げて

  4. 4

    写真

    もやしとニラ一面に。蓋して中火で5分

  5. 5

    写真

    オイスター回し入れて1分

  6. 6

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

えのきのほぐし方がポイント。大きめにする事で噛み応えアップして飲み込みを遅らせ、満腹中枢を刺激！

このレシピの生い立ち

お安め食材でお腹いっぱいにしたいと考案。最初はニラもやしだけだったけどあっとゆーまに完食。そこで噛み応えのある食材を探した所えのきにたどり着いた。
レシピID : 6799084 公開日 : 21/05/26 更新日 : 21/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年6月13日
初れぽ
写真
んりおか
冷蔵庫に余っていたえのきの救済にもなりました。簡単にできてお手軽でした。
#ニラ #えのき
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( )
猫の手は借りない
えのきニラもやしオイスターソースだけ炒め
by 猫の手は借りない