アボカドとたこが美味しいマリネサラダ
Description
タコは美肌効果に疲労回復、アンチエイジングもあるらしい。スーパーサラダ作っちゃおう♪
青空にうかぶくも
材料
（4〜5人分）
1個
約100g〜150g
○EXオリーブオイル
大さじ2
○カンタン酢
大さじ1
○醤油
小さじ1
○クレイジーソルト
適量
○わさびチューブ
2〜4㎝
○ニンニクチューブ
1cm
1〜2枚
作り方
-
-
1
-
オクラはさっと1分塩茹でして歯応えを残しておく。半分に切っておく(レンチンでも)
-
-
-
2
-
アボカドは種まで包丁の刃を入れてぐるっと一周、半分にひねって2等分にする
-
-
-
3
-
種の入っている半分を皮から種まで包丁の刃をいれ、さらに2等分する。種がかんたんに取れる！
-
-
-
4
-
種の入ってない方も２等分して、全てを一口大にカットする。色が悪くならないように、レモン少々(分量外)であえておく
-
-
-
6
-
そのままでも、冷蔵庫で冷やして馴染ませても美味しいです♡
-
-
-
7
-
21/7/30アボカドサラダの人気検索でTOP10入りできました。レポ下さった方、見てくださった方ありがとうございます♡
-
-
-
8
-
21/11/19お陰様で話題入りできました〜10人の女神様大感謝です♡
-
コツ・ポイント
わさびは多めに入れても良いのだけど、ニンニクは隠し味程度にちょっぴりがおすすめです。アボカドは形がくずれやすいので、最後にさっくり混ぜるといいかも。
このレシピの生い立ち
お手軽タコを安くゲットしたので、アボカドとタコで美肌サラダ2をつくってみたらおいし〜。つまみ食いがとまりません。タコをふと調べてみると、タコってすごい偉いのね。美肌だけでなく、スーパーでした！
青空にうかぶくも
