鶏むね肉でピリ辛ソースの水晶鶏の画像

Description

おつまみに!

材料 (2人分)

小さじ1
小さじ1
▪️ミニトマト
6個
▪️長ねぎ(みじん切り)
5センチ分
▪️生姜(すりおろし)
小さじ1
▪️にんにく(すりおろし)
小さじ1
▪️醤油
大さじ2
▪️砂糖
大さじ2
▪️ごま油
大さじ1
▪️酢
小さじ1
▪️鶏がらスープの素
小さじ1
▪️ラー油
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は食べやすく切って酒を揉み込み、片栗粉をまぶしてお湯で(弱火で5〜6分)茹でる。

  2. 2

    ボウルに▪️を入れて混ぜる。

  3. 3

    お皿にきゅうりと(1)を盛り付け、(2)をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ぷるっとさせたいので、片栗粉はしっかりつけて下さい。

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみに作りました。
レシピID : 6801984 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/13

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