鶏むね肉でピリ辛ソースの水晶鶏
作り方
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鶏むね肉は食べやすく切って酒を揉み込み、片栗粉をまぶしてお湯で(弱火で5〜6分)茹でる。
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2
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ボウルに▪️を入れて混ぜる。
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3
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お皿にきゅうりと(1)を盛り付け、(2)をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ぷるっとさせたいので、片栗粉はしっかりつけて下さい。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに作りました。
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鶏むね肉は食べやすく切って酒を揉み込み、片栗粉をまぶしてお湯で(弱火で5〜6分)茹でる。
ボウルに▪️を入れて混ぜる。
お皿にきゅうりと(1)を盛り付け、(2)をかけて出来上がり。