コストコビーフパティで煮込みハンバーグ
作り方
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1
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ビーフパティをバターでこんがり焼く
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2
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圧力鍋に調味料、水、野菜を焼き目をつけたビーフパティを入れる
圧がかかったら、3分加熱して
圧が下がったら取り出す。
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3
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ソースをとろみが出るまで
煮詰めて出来上がり。
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コツ・ポイント
コストコビーフパティ
真ん中に穴があいてるので
ふさがないように
焼いてください。
最後ソースを煮詰める時は
お好みで調味料を追加してください。
真ん中に穴があいてるので
ふさがないように
焼いてください。
最後ソースを煮詰める時は
お好みで調味料を追加してください。
このレシピの生い立ち
コストコのビーフパティ。いつも、分厚くて火が通ってるか何度も確認してパサパサになってしまうので
圧力鍋で加熱したらふっくらできたので!
圧力鍋で加熱したらふっくらできたので!