ねばとろ～豆乳素麺
しば丸
作り方
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1
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オクラを湯がき、5㎎厚さくらいに切る
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2
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めんつゆと豆乳をあわせ、胡麻油を加えてまぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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納豆は付属のたれをかけて、よくまぜる
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4
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素麺を表示の通り湯がき、水気を切っておく。
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5
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素麺を器に盛り、2をかけ、1、3、キムチ、鰹節をのせたら出来上がり。よく混ぜて食べましょう。
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コツ・ポイント
めんつゆは濃いものを使うのがおすすめです。温泉卵やツナをのせてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
素麺の具を色々試している時にできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
