冷凍ハンバーグ野菜プラスでグレードアップ

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Description

いつもの冷凍ハンバーグ、野菜を弱火で蒸し煮するだけででワンランクアップします。野菜の味がキュッと詰まって美味しいです。

材料

小さじ1
中2個
半分
1パック
コンソメキューブ
1個
ケチャップ
大さじ3
正油
小さじ1
バルサミコ酢
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ人参ズッキーニをサッと炒めカットトマトを入れる

  2. 2

    写真

    コンソメキューブを入れる

  3. 3

    写真

    蒸し大豆を加えてフタをして野菜が柔らかなるまで弱火で煮る。野菜が煮えたら調味料を加えて一煮立ちさせたら出来上がり。

  4. 4

    写真

    冷凍ハンバーグは袋に書いてある様に仕上げます。煮た野菜と盛り合わせて頂きます。

コツ・ポイント

野菜は水は加えずカットトマトと野菜の水分で煮るので最後まで弱火で仕上げます。今回はデミグラスソース付きなので野菜の味は薄く仕上げる。ソースの無いものは味を濃くします。

このレシピの生い立ち

冷凍ハンバーグだけだとちょっと物足りなくて、グレードアップしたくて作りました。
レシピID : 6805407 公開日 : 21/05/29 更新日 : 21/05/29

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