おからメンチカツの画像

Description

家計にも身体にも優しいメンチカツです。

材料 (直径6センチ12個分)

200g
100g
パン粉
15g
30g
50g
40g
1/2個(約100g)
小さじ1/2くらい
コショウ
小さじ1/4くらい
1個
パン粉(衣用)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    玉ネギ、人参はみじん切りにする。
    衣用以外の材料をボールに入れ混ぜる。

  2. 2

    写真

    形を整えて、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。

  3. 3

    写真

    170℃の油で揚げる。
    出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いつからか眠っていたおからをどうしたものかと・・・
何となく作ったら美味しかった♪
レシピID : 680613 公開日 : 08/11/13 更新日 : 08/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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さっちゃん←元こ茄子
めっちゃ久々にリピ♪ヘルシーだけどしっかり美味しくて好き♪
初れぽ
写真
さっちゃん←元こ茄子
美味し~!我が家の定番決定!乾燥ひじき10g使用)激ウマでした☆

う~ん♪ありがとうございます。 ボリュームありますよね~。