おからメンチカツ
作り方
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1
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玉ネギ、人参はみじん切りにする。
衣用以外の材料をボールに入れ混ぜる。
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2
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形を整えて、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
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3
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170℃の油で揚げる。
出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつからか眠っていたおからをどうしたものかと・・・
何となく作ったら美味しかった♪
何となく作ったら美味しかった♪
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玉ネギ、人参はみじん切りにする。
衣用以外の材料をボールに入れ混ぜる。
形を整えて、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
170℃の油で揚げる。
出来上がり♪