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ズッキーニオムレツ

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Description

ズッキーニオムレツ

材料 （3〜4人分）

ズッキーニ
1本
卵
5個
牛乳
大さじ8
味の素
3振り
プロセスチーズ
3個
マーガリン
大さじ1
油
大さじ1
溶き卵
2個
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニをスライサーでスライスする

  2. 2

    卵を溶き、牛乳を入れて塩胡椒、味の素を入れる

  3. 3

    写真

    ②にズッキーニを入れて混ぜ、プロセスチーズを細かく切り入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    フライパンにマーガリンを入れて③を流し入れ混ぜる

  5. 5

    写真

    ④に蓋をして弱火で少し蒸らす

  6. 6

    写真

    少し固まったらオムレツ用に形を整える

  7. 7

    ズッキーニの水気を捨てる

  8. 8

    ⑦をお皿に乗せる

  9. 9

    フライパンに油を入れ、溶き卵を2個分流し入れる

  10. 10

    ⑨オムレツ状の⑧を入れて包む

  11. 11

    写真

    レンジで1分半（600W）チンする

  12. 12

    写真

    切ったら出来上がり

コツ・ポイント

水気が多いので失敗したかと思ったが切ったら上手くできてた！ヒヤヒヤしながら作ったものです

このレシピの生い立ち

季節の野菜なので
レシピID : 6806800 公開日 : 21/05/30 更新日 : 21/05/30

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ズッキーニオムレツ
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